✿ブランマンジェ♪✿

✿ブランマンジェ♪✿
  1. おいしそう!

「白い食べ物」という名の通り、白く滑らかな舌触りを持つ、アーモンドの風味のきいた冷たいお菓子です。材料≪ジュレ・ド・ヴァン・ブラン(ゼリー)≫グラニュー糖ーーーーーーーーーー100g水ーーーーーーーーーーーーーーー500g板ゼラチンーーーーーーーーーーー30g白ワインーーーーーーーーーーーー50ccレモン汁ーーーーーーーーーーーー少々≪ブランマンジェ≫牛乳ーーーーーーーーーーーーーー200ccアー......

kanakoさん

kanakoさん

ある日突然小麦アレルギーお菓子作りを止めようかと、何度も思いましたが諦めきれず、 小麦粉なしのスイーツを日々研究中です。