✿ジョルジュ・サンド♪✿

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おいしそう！

パティスリー・ラ・ヴィエイユ・フランスのオーナーシェフの木村シェフのレシピです♪フランボワーズのブランディーの香りをたっぷりとしみ込ませたアルコール度の高い、大人の為の贅沢な1品です。木村シェフによると、「ジョルジュ・サンド」とは、ショパンの恋人で男装の麗人とも言われた、フランスの女流作家「ジョルジュ・サンド」に因んだお菓子だそうよ。お菓子の色味と華やかなイメージからこの名前をつけたという。チョコ......