豚すきプレート

豚すきプレート
  1. おいしそう!

Just MERLOT(ジャスト メルロー) ■蔵元■Paul Sapin ■生産■ラングドック・ルーション(フランス) ■品種■メルロー100% フランス10大産地の一つ、南仏ラングドック&ルーション。こちらの主要品種はカリニャン、ムールヴェードル、グルナッシュなどでスペインの影響を強く受けた地域でもあります。グルナッシュ=グレナダ。スペインの地名ですけど、あら、リーガ・エスパニョーラなんかにそ......

加瀬まなみさん

加瀬まなみさん

料理研究家。著書「2stepレシピ」「5分でできた!」シリーズ全7冊など。「おいしいSTORY」「はなまるマーケット」「朝は楽しく!」「TVチャンピオン」他出演歴。料理教室、TV・雑誌・イベント出演、撮影監修、レシピ・商品開発、フードコンサル、コラム執筆など。