マッシュルームのニンニクオイル煮

マッシュルームのニンニクオイル煮
  1. おいしそう！

残ったスープもとびきりおいしいので、バケットを浸して召し上がれ。 Les Fiefs de la Vieille Julienne Rose （レ・フィエフ・ドゥ・ラ・ヴィエイユ・ジュリアンヌ） ■蔵元■ヴィエイユ・ジュリアンヌ ■生産■ローヌ（フランス） ■品種■グルナッシュ40%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、メルロー30% アタック（最初の印象）は、軽やかなローズブーケと赤系ベリーの香りで......

加瀬まなみさん

加瀬まなみさん

料理研究家。著書「2stepレシピ」「5分でできた！」シリーズ全7冊など。「おいしいSTORY」「はなまるマーケット」「朝は楽しく！」「TVチャンピオン」他出演歴。料理教室、TV・雑誌・イベント出演、撮影監修、レシピ・商品開発、フードコンサル、コラム執筆など。