ボンゴレ☆プチトマト

ボンゴレ☆プチトマト
  1. おいしそう！

アサリは加熱しすぎると身が硬くなってしまうので注意しましょう。 DECORDI SOAVE(デコルディ・ソアーヴェ) ■蔵元■デコルディ ■生産■イタリア ■品種■ガルガネガなど 軽快な飲み口、北イタリアで昔から知名度ナンバー１といえる、ソアヴェ。その人気に胡坐をかいて（わけでもないのでしょうが）、一時は安かろうまずかろう的なイメージをもたれてしまったことも。最近は造り手の努力で高品質化が進み、......

加瀬まなみさん

加瀬まなみさん

料理研究家。著書「2stepレシピ」「5分でできた！」シリーズ全7冊など。「おいしいSTORY」「はなまるマーケット」「朝は楽しく！」「TVチャンピオン」他出演歴。料理教室、TV・雑誌・イベント出演、撮影監修、レシピ・商品開発、フードコンサル、コラム執筆など。