おうちクロックムッシュ

おうちクロックムッシュ
  1. おいしそう!

パンは食パンでいい、ハムはパックの安い物でいい、チーズはスライスチーズでいい。カフェスタイルをおうちで作るのは、食材も手軽が1番。 でも、オリーブオイルは省略しない。 ポイントはちゃんと押さえるのが、いっしょに!ワイン流。 MARTINI ROSE(マルティニ ロゼ) ■蔵元■マルティーニ ■生産■イタリア ■品種■ブランケット、マルヴァジア、モスカート・ビアンコ イタリア本国はもちろん、アメリカ......

加瀬まなみさん

加瀬まなみさん

料理研究家。著書「2stepレシピ」「5分でできた!」シリーズ全7冊など。「おいしいSTORY」「はなまるマーケット」「朝は楽しく!」「TVチャンピオン」他出演歴。料理教室、TV・雑誌・イベント出演、撮影監修、レシピ・商品開発、フードコンサル、コラム執筆など。