＊ニューヨークチーズケーキ♪＊

0

おいしそう！

ひっさしぶりにチーズケーキなんぞ焼いてみました。『ニューヨークチーズケーキ』いつも私が作るのは、ベイクドチーズケーキなんですが何が違うって材料と焼き方。ニューヨークチーズケーキはサワークリームが入って、蒸し焼きにしてます。たぶん本によって違うと思うのですが・・・。いつも作るベイクドチーズケーキと比べるとちょっとサッパリっていうか酸味がある感じでした。コレはこれで美味しいけど、や......