すもものジャム

今日も暑かったですね昨日採ってきたすももでジャムを作りました。少し色は悪くなるけど皮ごと煮ています。甘さはてんさい糖でつけました。量は果実の1/3です。ちょっと甘み控えめですよだってこれでもダイエット中ですものフルーツの季節はジャム作りが続きそうです。...

美味しいって言ってもらうのが大好き。もともとはテキスタイル・デザイナー。その後、パン作り、アロマテラピーを学んで、野菜ソムリエの資格をとりました。さらに上位の資格取得に向かって邁進中！「野菜ってステキ」。みんなにそれを伝えられたらいいな。

ＡＬＩＮさん