━…━　揚げ出し豆腐（'10年3月25日）━…━

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おいしそう！

'10年3月25日夕食 ■揚げ出し豆腐と ■パン ■　揚げ出し豆腐豆腐（水を切り、12等分）モヤシ小揚げ（細かく切る）エンドウ豆（茹でてある）梅干（種を取り、叩く）片栗粉麺つゆの素豆腐は片栗粉を付けて揚げる。小揚げは空炒り。モヤシを炒めエンドウ豆、梅干を加えお湯で薄めた麺つゆの素を入れる。水溶き片栗粉でとろみを付け小揚げを入れ揚げた豆腐にかけて出来上がり。 ■　......