梅干し作りスタート

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おいしそう！

今年も青梅が出回る時期となりました〜、生協に注文しておいた梅が届いたので、早速梅干し作りに取りかかってます〜、へたとって洗ってから陰干ししています。昨年漬けたらバッチリで(笑、今年は増産です〜♪梅はもちろん和歌山の南高梅でっす。サイズはＬ以上の割にはちっこいのが混ざってる....(・・；) だんだん梅のいい香りが室内に漂ってきています〜、あーしあわせ〜:*:・(￣∀￣)・:*: 作り方の過去......