レシピブログ
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テールのこんがり焼き☆テール 2個水 1L塩 大さじ1玉ねぎ 2個作り方テールはタコ糸で縛り塩をまぶし30分ほど置いておく。余分な水分が出るのでキッチンペーパーなどで拭き取ります※このひと手間でスープの出来が違います! 圧力なべに☆を加え、圧がかかったら弱火で20分加圧し自然冷却玉ねぎを加えさらに3分加圧し冷却したら取り出し塩とブラックペッパーを振って、玉ねぎと共に魚グリルかオーブンでこんがり焼......
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