レシピブログ
近所にあるヴィーガンレストラン。 前から気になっていたが、完全予約制なためお友達と打ち合わせがてら行ってきた。 前菜は カブのムース 大根とリンゴのサラダ キノコのテリーヌ 雑穀のパン?(おそうじぱん)って書いてあった カボチャのポタージュ 一番上の画像(三色フリットボロネーゼ) たかきびのボロネーゼがフリットに合う! フリットはヤーコン、里芋、レンコンだったきがする。 玄米焼き味噌......
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