タコライス　[メキシコ＋沖縄料理]

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おいしそう！

これは、みなさんご存知、メキシコ料理の「タコス」をアレンジした沖縄料理「タコライス」ございます〜これは、我が家の定番。休日のブランチでよく登場します。初めて食べたのは、意外にフィジーだったのよね。そこで食べたタコライスがとってもおいしくて家で再現しようと作り出したもの。沖縄でも食べましたが、フィジーのほうがおいしかった。そして、その味に近いのがこのレシピ。サルサソースとか使ってません。ケチャップ、...