焼きチーズリゾット [イタリア]

焼きチーズリゾット [イタリア]
  1. おいしそう!

まぁ、思いつきです。家に余っていた生クリームをどうしても使いたくて。生クリームって余りません?二人暮らしだからかなぁ〜。作り方はめちゃくちゃ簡単。耐熱皿にごはんを入れて〜生クリームを入れて、塩・胡椒をする。生クリーム、完全に入れすぎ。これ、濃厚です。もうちょっと少なめでよし。(使い切りたくて全部入れてしまおうという、アバウトな性格が失敗を呼び起こす)で、スーパーで買った小さなチーズたち。(安い。1...

Manamiさん

Manamiさん

日本ではまだマイナーな世界各地の郷土料理中心に、研究中☆ 「家庭で手軽に作る」を目指してます。