山椒の有馬煮

山椒の有馬煮
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    おいしそう!

今年も山椒を煮る季節になりました 友人から頂いた苗を裏庭に(と言っても通路です)植えてこれが見事に大きくなり 毎年芽が出るとお料理に使う事が楽しくて、 花が咲き、実をつけこれを収穫して煮、取り残した実が秋には はぜて中の黒い種が顔を出し、可愛い割山椒が見られました。 3月から10月頃まで一年中楽しめましたが、2年前に「あれ 様子がおかしい」 と思っているうちに枯れてしまいました。 しかしこぼ......

pinotさん

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