ごまではありません・亜麻仁（アマニ）

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おいしそう！

蒸し暑さが戻ってしまいましたが、朝晩は随分しのぎやすくなってきました。鶏肉の甘辛たれ鶏肉を塩、こしょう、酒で1時間マリネします。オーヴンで脂を落すようにこんがり焼き、甘辛いたれをまぶします。レシピ甘辛いたれはちみつ大さじ1.5 酒大さじ2. しょうゆおおさじ１鍋に入れて一煮立ちさせて、焼いた鶏肉をくわえて絡ませます。鶏肉に振りかけたごまのようなもの、でもごまではあり......