☆豚ヒレのコンフィ☆

しあわせになるものたべよーのりこです☆ コンフィってなに？って感じですよね油であげるというのではなく油の中で煮るっていう感じでしょうかそれもかなり低めの温度です。ヒレ肉みたいに淡泊なものが合うので鶏の胸肉なんかもいいと思います。冷めるまで油の中でおくのでぱさつかずにおいしいです。...

食べることが大好き☆　しあわせになるものたべよーの　りっこ　です☆ よろしくおねがいします☆

りっこさん