☆くるみのロッシェ☆

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おいしそう！

しあわせになるものたべよーのりこです☆ ロッシェ岩という意味があるそうです。卵白１個粉砂糖５０グラムくるみ５０グラムコーンスターチ大さじ半分卵白を砂糖を２〜３回にわけながら加えていき泡立てます。５分ほどローストしたくるみを砕きコーンスターチをまぶし泡立てた卵白に混ぜ合わせます。これを天板におとしていき１２０℃のオーブンで１時間やきます。柔らかな口ど......