まるごとたまねぎ☆とろとろ牛すじ

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おいしそう！

しあわせになるものたべよーのりこです☆ 牛すじの煮込みの定番大阪ではどてやき、どて煮、どて・・・といって白味噌やみりんで煮込んだ料理があります。串カツと並んでいまや新世界の名物になっています。がっこのすじは、甘みはつけずにだしと酒、しょうゆ、で煮込みました。たまねぎの甘みとでちょうどいいバランス ...