◆煮あなご◆

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おいしそう！

しあわせになるものたべよーのりこです☆ あなごアナゴ穴子神戸は垂水に漁港がありまして水揚げされたばっかのり穴子くんですてんぷらかな〜と思いましたが、気が変わって煮穴子にしましたしょうが、酒、しょうゆ、みりんで軽く煮ただけのものです煮汁をたまごに少しいれて薄焼きにしてあわせてみました薬味はしそ、だいこんおろし、しょうがですすし飯で食べてもおいしいですね ...