◆たたきごま炒りごぼう◆

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おいしそう！

しあわせになるものたべよーのりこです☆ 適当なサイズにきって水にさらしたごぼうをキッチンペーパーでつつみたたく〜鍋にごぼうと酒をたっぷりいれ火にかけ煮ながら炒りつける水気がなくなったらしょうゆをいれてさらにすりごまとごま油をふってできあがり〜甘みが全くなしのシンプルたたきごぼうですたきたてごはんにもあうし日本酒にもあうと思います...