豚肉と白菜の重ね蒸しレシピあり

0

おいしそう！

豚肉と白菜の重ね蒸し☆白菜１/４株豚ロース肉 200g酒大さじ1塩小さじ１/2水１/４カップ柚子の皮鍋に豚肉と白菜を交互に重ねて入れる。酒と水を注いで塩をふり、蓋をして中火にかける。鍋があたたまってきたら弱火にして15分ほど蒸し煮する。柚子の皮のせん切りをのせ、ポン酢などお好みのたれを添えます。 *底が焦げないように火加減に気をつけます立......