おっさんみそ鍋 ~inチーズVer.~

おっさんみそ鍋 ~inチーズVer.~
  1. おいしそう!

前回の味噌&牛乳。 意外な組み合わせにハマってしまったかも…。 今日は、十兵衛さんのアイデアヒントにさせてもらいました。 チーズです、チーズ。 味噌にチーズ…すんげぇカロリー高そうですが…。 気にしない気にしない。冬は暖まらなきゃ。w 今回、おっさんみそでやっちゃいましたが、普通の味噌でもOKです。 で、やってみました。 やばい!ハマるかもw ・・・ ...

おっさんみそさん

おっさんみそさん

徳島県の山あいの町、 勝浦町に生まれ育って三十年…。 過疎の進む田舎町で、 明治十五年創業の 小さな味噌屋六代目やってます。 味噌を使った酒の肴を中心にレシピを紹介します。