レシピブログ
『焼き茄子の翡翠仕立て〜ニンニク醤油がけ〜』 30℃前後になる日もでてきました! これからの夏から秋にかけてナスが美味しい季節になります♪ ナスには体を冷やす働きがありますので、暑い夏には取り入れたい食材です。 逆にクーラーなどで体が冷え気味の方には、タレに生姜を多めに加えていただくと、 体を温める働きがあるので、上手に取り入れて見てください♪ 材料(2人分) ナス 2本 ニンニク醤油 小さじ......
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