そら豆炒め

0

おいしそう！

今の時期しか食べられないそら豆は、家族そろって大好物です。とてもあしが早いお野菜なので新鮮さが大切です。下処理をして茹でたそら豆の皮をむいていると半分くらい直接口に運んでしまい、、、最近は子供も足元で、口を開けて待っているのであとちょっと、あとひとつ、、と残るのは三分の一・・・そら豆、筍、ベーコン、スナップエンドウ炒めあとはペンネ・・・ ...