ひよこ豆とレンズ豆の具沢山スープ

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おいしそう！

Lentil(レンズ豆）です。今日は、ひよこ豆とレンズ豆の入った具沢山スープを作りました。ひよこ豆は日本でも、かなり知られる様になりましたよね。ここアメリカではこのレンズ豆もよくお料理に使われる素材です。この豆は、とても小さくて平べったいので下湯でする必要がありません。これから日本でもどんどん取り入れられるんじゃないかと思ってます。こっちでは、魚や肉のメイン・デ・・・ ...