こんにちは。
今日はビーフシチューを作ってみましたよ。
ハロウィンなんで、カボチャも飾ってみたりして・・・・
野菜は全部フードプロセッサーで細かくしてます。野菜ゴロゴロ、デミグラスソース
ベースも美味しいですけど、うちが作るのはさっぱりトマト味です。
このビーフシチューが、ぺペロンチーノとすっごく合うんですよ!
以前、友達家族にお呼ばれした時、そこの家がそうしてました。
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カリフォルニア在住10年目の主婦です。2010年にJr野菜ソムリエ、2011年11月にル・コルドンブルーL.A校にて最優秀の成績でディプロマを取得。