こんにちは。
今日は、牛肉のカルパッチョを作ってみましたよ。
昨日のビーフシチューに続いて、本日も牛肉料理です。
昨日Bristol Farmというちょっとお洒落なグロッサリーにお買い物に行きました。
ここはオリーブオイルやチーズ、ハムなどの試食品がふんだんに置いてあって、
いろんな種類をテイスティングできるのですごく便利なんです。
アメリカに来たばかりの時は食べ物の失敗が多か・・・
...
-
-
カリフォルニア在住10年目の主婦です。2010年にJr野菜ソムリエ、2011年11月にル・コルドンブルーL.A校にて最優秀の成績でディプロマを取得。