黒酢豚

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おいしそう！

こんにちは。今日は、無性に黒酢料理が食べたくなって、黒酢豚を作りましたよ。肉だけのガッツリ酢豚なので、レタスとトマトを下にしきました。黒酢あんとサラダ感覚で、混ぜて食べると美味しいんですよ。これは、黒酢だけでなく、バルサミコも少し加えてみましたよ。ソースって複雑な味であればある程、美味しいですよね。（もちろん失敗ミスマッチもありますが・・・）今日のは、なかなかのヒットで・・・ ...