鶏モモ肉ソテーのアンチョビバターソース添え

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おいしそう！

こんにちは。今日は、鶏モモ肉ソテーのアンチョビバターソース添えを作ってみましたよ。鶏肉でなんか美味しいもの出来ないかなー？って考えててひらめいた料理です（笑）友達がよく、ローストチキンにアンチョビバターをかけて食べると言っていたのでそれをヒントに試行錯誤してみましたよ。今、旬のざくろ（日本も？）も買っていたので、仕上げに散らしました。ざくろの後ろに写ってるのは、ロー・・・ ...