タラと野菜のサフラン・パプリカ煮込み

0

おいしそう！

こんにちは。昨日のマロンのデザートで補足で〜す。コメントで「渋皮を取ってしまうと、栗が崩れませんか？」っていう質問があったんですが、その通り！崩れすよ。（笑）原型は保てません。でも、ぐずぐずにはなりません。１個の栗が２つ、３つには割れちゃいますけどね。でも、私は全然かまわないので、このスタイルです。（笑）今日は、タラと野菜のサフラン、パプリカ煮込みを作ってみましたよ！・・・ ...