グワカモレWITH蓮根チップス

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おいしそう！

こんにちは。今日は、グワカモレWITH蓮根チップを作りましたよ。８月にサルサソースを３種類紹介してるんですけど、その中のグワカモレに今日はトマトをプラスしてます。蓮根は、お好みの厚さでからっと揚げて下さいね。私はスライサーを使ってますけど、もうちょっと厚い方が食べごたえがあるかも・・・蓮根も揚げると一回り小さくなるので、大き目の蓮根を選ぶといいですよ。これから、パーティーシ・・・ ...