ナシゴレン（インドネシア料理）

ナシゴレン（インドネシア料理）
  1. おいしそう！

こんにちは。 今日は、インドネシア風焼き飯、ナシゴレンを作ってみましたよ。 お昼にチャーハンを作って食べようと思って冷蔵庫を開けてみると、ナシゴレンを作る材料がそろっていたのでエスニックに。出来れば海老も入れたかったんですけど、あいにくなかったので、鶏肉と野菜と卵で作りました。調味料でサンバルを使うともっと近い味になるらしいんですが、代わりにスイートチリソースでも充分美味しいです。他の味付・・......

Keitonさん

Keitonさん

カリフォルニア在住１０年目の主婦です。２０１０年にJr野菜ソムリエ、２０１１年１１月にル・コルドンブルーL.A校にて最優秀の成績でディプロマを取得。