黒ゴマ入りテュイル

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おいしそう！

こんにちは。今日は、黒ゴマ入りテュイルを作ってみましたよ。テュイルってフランス語で瓦って意味ですよね。日本でも瓦せんべいとか、瓦に見立てたお菓子がありますが、これは薄く焼いてめん棒などで型を付けたクッキー。パリパリっとしてて美味しいですよ！生地を薄く伸ばして５分ほどオーブンで焼き、熱いうちに型を付けます。こんな風に・・・アイスクリームに付けても美味しいんですよね・・・ ...