レシピブログ
今日は、『塩ポトフ』。 シンプルな塩味が、素材のうまみを際立たせてくれます♪ 生のお野菜たちで作っても、もちろんおいしいんだけど、やっぱりここは、干し野菜たちに登場していただきましょう^-^ 先日 たっぷり干し野菜を作ったからってのもあるけど、やっぱなんといっても、 干し野菜はギュギュッと野菜のうまみが凝縮されていて、とってもおいしいですからね♪ ちびdecoも、生のものより干し野菜の方が......
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