親子イベント参加!&★大絶賛の“ゴーヤチャンプルー”★

親子イベント参加!&★大絶賛の“ゴーヤチャンプルー”★
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    おいしそう!

今日のレシピは「ゴーヤチャンプルー」です♪ 沖縄の市場の食堂で食べて感動して以来、すっかりトリコに 「スパム(ポークランチョンミート)を使っている」こと、「卵が半熟」 ということ、「鰹節たっぷり!」ということがポイントです(o^-^o) それまでにも関西で食べたことはあったのですが… 家で作りたいと思うほど、好きではありませんでした スパムの好き嫌いはあるかもしれませんが、小さめに切って 最初に表......

かんざきあつこ(a-ko)さん

かんざきあつこ(a-ko)さん

*双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。 *野菜ソムリエ*食育インストラクター *キッチンソムリエ*食生活アドバイザー*メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。 ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。 *レシピ本「かんたん!具だくさんソース/日東書院本社」 *サイト(Aand*)https://aand.shop/