キャンプin伊賀&「絶品★ゴーヤと豚ミンチの味噌炒め」

キャンプin伊賀&「絶品★ゴーヤと豚ミンチの味噌炒め」
  1. おいしそう!

今日のレシピは「ゴーヤと豚ミンチの味噌炒め」です♪ ゴーヤが苦手な人や、お子様にも食べやすい味 “うま味”でゴーヤの苦味を隠しつつ、ちゃんとゴーヤの ほろ苦さも感じられる絶妙な一品です(*^_^*) 息子がビックリするぐらい食べていました!!(笑) さすがに1歳児には苦いかな〜?と思ったんだけど もう、ゴーヤの時期が微妙なんですが… でもかなりオススメなのでよかったら作ってみてください♪ 今年がダ......

かんざきあつこ(a-ko)さん

かんざきあつこ(a-ko)さん

*双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。 *野菜ソムリエ*食育インストラクター *キッチンソムリエ*食生活アドバイザー*メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。 ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。 *レシピ本「かんたん!具だくさんソース/日東書院本社」 *サイト(Aand*)https://aand.shop/