ホットケーキMIXで♪簡単チュロス

ホットケーキMIXで♪簡単チュロス
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    おいしそう!

料理紹介

ホットケーキミックスで簡単に美味しく作れます(*^_^*)
たくさんの油を使わなくても、揚げ焼きでOK♪
旦那さんや息子、義父にも大好評でした^m^

★材料

(3人分)

  • ホットケーキミックス

    200グラム

  • A 卵黄

    2個分

  • A 牛乳

    70ml

  • A サラダ油

    小さじ2

  • 揚げ油

    適量

  • グラニュー糖、シナモンパウダー

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ボウルにAを入れて泡だて器で混ぜ、ホットケーキミックスを加えてヘラで混ぜたら口金をつけた絞り袋に入れる。
    ※粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  2. 2.

    フライパンに揚げ油を入れ(チュロス生地を絞った時に底に
    つかずに浮くぐらいの量)、直接、フライパンに生地を絞り入れて170℃前後で揚げ焼きにする。 
    ※片面がこんがりしたらひっくり返す。

  3. 3.

    グラニュー糖とシナモンパウダーをバットなどで混ぜておき、3が熱いうちに表面にまぶしたら完成!

★ワンポイントアドバイス

*粉を混ぜる時は、底からすくって切るように。
*生地が固めなので、作りがしっかりした絞り袋を使用して下さい。
私は自家製ホットケーキミックスで作っています。
http://ameblo.jp/aisaregohan/entry-10968907979.html

かんざきあつこ(a-ko)さん

かんざきあつこ(a-ko)さん

*双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。 *野菜ソムリエ*食育インストラクター *キッチンソムリエ*食生活アドバイザー*メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。 ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。 *レシピ本「かんたん!具だくさんソース/日東書院本社」 *サイト(Aand*)https://aand.shop/