しめじと白菜の生姜味噌煮

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おいしそう！

☆しめじと白菜の生姜味噌煮☆ 〜1人分〜しめじ 1/2パック白菜 100g 生姜小さじ1〜2 料理酒大さじ1 醤油小さじ1 味噌小さじ2 砂糖小さじ2 1.しめじは石突きを取ってほぐす。白菜は、芯の部分は細切りし、葉の部分は食べやすい大きさに切る。生姜はすりおろす。 2.小鍋に白菜の芯と塩ひとつかみ入れ蓋をして火をつけ、湯気が出てきたら弱火にする・・・ ...