鴨　松茸　栗　ストゥブ仕立て

お料理教室の続きです。メインの鴨肉ちゃんソトゥブで蒸し煮する感じでしょうか？ふたを開けた時の、松茸の香りの良いことそれを取り分けていただきました。...