ヘチオクラと柿の和え物

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おいしそう！

カゴシマには沖縄同様ヘチマを食べる文化があって、（ヘチマは、たわしにするヘチマとは品種が違うらしいです。あくまで、食用のヘチマの品種みたい。）このヘチマと、オクラをかけあわせたものが「ヘチオクラ」。鹿児島でもスーパーには置いてません。産直にあります。これ↓↓ オクラというより、ヘチマの遺伝子のほうが強いじゃないかーい((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉお義母さんに食べ方を教......