ホワイト・クリスマスケーキ♪練習編

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おいしそう！

今週、年末の忙しい中ですが2種類のケーキを習いましたまず、スタンダードなショート・ケーキです最後の最後で衝撃を与えてしまったため、苺が斜めを向いてしまいました（笑）おうち用だから気にしませんでしたが、気をつけなきゃ・・・デコレーションのコツがわかったので、とても勉強になりましたもう一つは、いちごのロールケーキです。中にクレーム・シャンティ、クレーム・パティシエール、苺、ブ......