豆腐のおかか焼き

今日は、豆腐のおかか焼きです。材料 4人分木綿豆腐 2丁醤油少々小麦粉適量溶き卵適量カツオ節１０ｇ生姜のすりおろし少々サラダ油適量作り方１、豆腐は、フキンに包んで暫く水切りします。２、水きりした豆腐は、1丁を半分に切りさらに厚みを半分に切りま醤油をからめ...

家庭料理のご紹介

リンダさん