レシピブログ
今回は水切りをしたヨーグルトをチーズ代わりにしてチーズケーキを作ってみました。ニューヨークチーズケーキみたいなチーズケーキとなりました。全部ヨーグルトで作ってしまうとコクがないような気がしたので少量のクリームチーズも使用しました。本当は12cmの丸型で焼くレシピでしたが、18cm丸型で焼きました。その為膨らまない、ぺしゃんこなチーズケーキが出来ました作る方は12cmの丸型で焼いてください材料(12......
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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