【料理】せりと松の実

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おいしそう！

「北鎌倉のお庭の台所」の藤田みどりさんと、久しぶりに北鎌倉のみどりさんの家の裏山を散歩しました。（そのときの様子はこちら）ずいぶん春めいてきて、散策日和でした。途中、水辺でセリの群生を見つけたので、葉を少し摘んできました。みどりさんは、「おひたしにするといいよ」とおっしゃってましたが、ちょっと違うふうに料理してみました。セリの香りがふわっと口の中に広がります。セリの葉　食べ・・・ ...