Gougère and my birthday レシピあり

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おいしそう！

A Gougère is a savory choux pastry, traditionally made with gruyere cheese. I thought of adding some savory flavor to the choux pastry to pair with wine. I also thought about trying materials like ba......

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: Reiko27さん

ブルックリン（NY）在住の帽子デザイナー／アーティスト(rfivedesign.com)です。美しいものと美味しいものが好きで、アートもお料理も公私混同の毎日です。 2009年からアートフードのケータリングも始めました。(flavorpalette.org) Brooklyn Bentoはアートやフードやライフスタイルの色々をお弁当にしたようなブログです。どうぞよろしく。