レシピブログ
まぐろのたたきが手に入った! ちらし寿司にしよう! コメ 三合 砂糖 大さじ2 酢 大さじ2 塩 小さじ1 具材 高野豆腐1枚 切干し大根1袋 干し椎茸2個 みずで15分くらい戻す、小さく切る 人参半分 ちくわ2本 小さく切る 出汁の素 小さじ2 水 500ミリ 砂糖、醤油、みりん 大さじ1 以上煮る。汁気がすこし残る程度まで。さましてかたく炊いたコメに寿司酢、具材をきるように混ぜて完......
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