モロッコ料理★青菜のレモン炒め

モロッコ料理★青菜のレモン炒め
  1. おいしそう!

よく、塩レモンの使い方が解らない と質問されます。   モロッコでは大抵タジンという 煮込み料理の風味付けとして使われるのですが 青菜炒めにも使われます。       日本では青菜はお浸しにされる事......

ritzcoさん

ritzcoさん

イタリア・フィレンツェ在住。 イタリアでモロッコごはんな日々をブログでお届けします。