レシピブログ
★☆ 『 ボタン鍋 』猪肉デビュー しました。☆★ 猪肉って、臭みがあるのかなぁー、脂っこいのかなぁーなんて思ってたのですが… とんでもないですよ。『 臭みが無く、脂っこくも無く、脂身ではなくて白身なんですよー。 』 スープ付き( 赤味噌仕立て )なので、用意する物は、野菜だけです。 猪肉は赤味噌とよくマッチして、とってもとっても美味しかったのです。 残ったスープはご飯を入れて、『 おじや 』に......
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