暑い日にはかき氷

暑い日にはかき氷
  1. おいしそう!

随分と久しぶりの更新 足跡こそ残しませんでしたが日々変わらず皆様方のブログを楽しく拝読させてもらっていました ブログを通じ自分の知らない方々と繋がれたり 自分の知らない世界の事が見れるのってやっぱり楽しいですね そこで僕も忘備録を兼ねてたまには更新してみようかなと…   今日もうだるような暑さでしたので息子と一緒にかき氷を作りました 桃をサッと湯通し すぐに流水を優しくあて冷まします   すると......

ぎたさん

ぎたさん

元々は西洋料理の料理人をしていました。その後、食品メーカーで「コンビニ、デパ地下、飲食店、生協向け」の食品の開発を行っていました。 今現在は開発に直接関わる事は少なくなりましたが、今までの経験を基に男の料理ブログを始めました。